江西五豐食品有限公司成立于1996年,是香港華潤集團下屬企業(yè),由華潤五豐有限公司控股,是一家專業(yè)生產銷售五豐牌、高富牌、漢仙牌米粉的省級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)。公司擁有五條米粉生產線,具備年產米粉4萬噸的能力,其中一條是為拓展國際高端市場按照《BRC全球食品標準》投資建設的新生產線。其生產規(guī)模、技術水平、出口量均居國內同行前列。公司技術力量雄厚,創(chuàng)新能力強,擁有30多項國家專利,現(xiàn)有四大系列60多種產品。公司管理科學規(guī)范,特別是在質量管理方面采用了多種國際先進的管理體系。
獨有的技術、健康的理念,嚴謹?shù)淖黠L,打造出了五豐牌、高富牌、漢仙牌米粉與眾不同的特色: 五豐牌、高富牌、漢仙牌米粉的基本特點是:全部采用發(fā)明專利工藝技術生產,以優(yōu)質大米為原料,不含任何添加劑。外觀整齊均勻,煮后不糊不斷不裂,口感爽滑柔韌,并且具有一種天然的米香味。在冷水中長時間浸泡能保持完整形狀且不影響烹調性。20根直條米粉就能懸吊起一個48公斤重的成年人,堪稱天下一絕。
五豐牌、高富牌、漢仙牌米粉與傳統(tǒng)米粉不同的特點是:不須經過發(fā)酵,酸度低,吃后不會胃痛、胃脹。適合老人、小孩等各種年齡段的人群食用。 五豐牌、高富牌、漢仙牌米粉與其它品牌米粉最大的不同:不在外觀表面,而在于產品的衛(wèi)生安全方面。產品的衛(wèi)生安全完全要靠過程控制,而且要靠精密儀器才能檢測出來,憑肉眼一般難于分辨。