2016年3月8日，魏老香獲得9000萬(wàn)人民幣的戰(zhàn)略投資，投資方為錦盛鑫源。

　　魏老香餐飲管理(北京)有限公司，旗下?lián)碛小拔豪舷慊疱仭?、“絹絹紅”、“辣小豌”三大品牌，截至目前，魏老香旗下?lián)碛屑用诉B鎖店面350余家，市場(chǎng)覆蓋華北、華東、華中、東北等全國(guó)30個(gè)省市自治區(qū)，是中國(guó)火鍋領(lǐng)域?qū)嵙?qiáng)勁的新銳品牌。

　　公司創(chuàng)立于2004年，歷時(shí)10年，魏老香始終遵循“傳承經(jīng)典，勇于創(chuàng)新”的企業(yè)精神，在董事長(zhǎng)魏利娟女士的帶領(lǐng)下，魏老香先后榮獲“中華名火鍋”、“中國(guó)誠(chéng)信AAA企業(yè)”稱號(hào)，2014年一舉奪得“中國(guó)具備加盟潛力火鍋”、相關(guān)榮譽(yù)，并獲得商務(wù)部備案連鎖企業(yè)資質(zhì)。

　　2014年，企業(yè)成立十周年之際，魏老香力邀有名影星周海媚為品牌傾情代言，“國(guó)民女神”與“醬香典范”相互輝映，讓魏老香品牌迅速覆蓋全國(guó)，品牌影響力再上一個(gè)臺(tái)階，魏老香先進(jìn)十年規(guī)劃圓滿完成，正式邁向第二個(gè)十年規(guī)劃。

　　2015年4月16日，魏老香將在上海股權(quán)交易中心敲鑼掛牌，上市募股，正式向資本市場(chǎng)進(jìn)軍，從一家私營(yíng)企業(yè)轉(zhuǎn)型公眾企業(yè)。積極引入資本運(yùn)營(yíng)機(jī)制，尋求多元化發(fā)展，擴(kuò)大生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)規(guī)模，魏老香正在用現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)理念與規(guī)范去繼承和光大國(guó)粹醬香文化，在公司成長(zhǎng)過(guò)程中用智慧和勇氣，去打造中國(guó)餐飲行業(yè)的世界品牌，邁向全球化與國(guó)際化。

魏老香加盟優(yōu)勢(shì)
　　1、減，讓成功少走彎路：
　　魏老香經(jīng)營(yíng)10年，實(shí)力強(qiáng)大，有多家樣板店可供加盟人考察。跟著成功品牌走，有效降低。
　
　　2、減裝修，讓開(kāi)店投入更低：
　　魏老香走的是大眾親民裝修路線，時(shí)尚明快又輕松隨意，即使開(kāi)大店，也不需要大筆的裝修投入。
　
　　3、減人工，讓經(jīng)營(yíng)變得輕松：
　　魏老香核心料包由總部統(tǒng)一配送，將奡復(fù)雜的環(huán)節(jié)在中央廚房完成，所以人員配置大大降低。
　
　　4、減大廚，讓生意更加容易：
　　魏老香火鍋沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)也能做，不用聘請(qǐng)大廚，既省開(kāi)支，又減少了廚師跳槽造成的顧客流失。
　
　　5、減硬件，讓產(chǎn)出更有效率：
　　魏老香減少了加盟人需要采購(gòu)的硬件，無(wú)需炒料間、不需專門的后廚，單位面積的產(chǎn)出更高。
　
　　6、減油，讓選址更加靈活：
　　經(jīng)營(yíng)沒(méi)有油，不但消費(fèi)者滿意度更高，而且選址沒(méi)有局限，就算入駐大型有檔次商超，也可以很容易。
　
　　7、減門檻，讓餐廳天天排隊(duì)：
　　魏老香的消費(fèi)難度小，不但風(fēng)味獨(dú)到，而且量大實(shí)惠，顧客數(shù)量多、忠誠(chéng)度高，成功因此更容易。